Il existe une feuille qui pousse par tout temps. Elle est capable de résister aux pires intempéries.
Mais là où elle est le plus remarquable c’est pour ses effets sur notre santé.
Déjà au temps des Égyptiens, elle était utilisée comme préparation aux processus de momification.
Des siècles plus tard, au début des années 1800, elle était broyée pour réduire les fièvres.
Vers le milieu du XIXe siècle, nos ancêtres la consommaient dans le thé pour traiter le paludisme.
Les avez-vous identifiées ?
Il s’agit des feuilles d’olivier.
Elles protègent à la fois votre cœur, votre cerveau ou encore vos artères.
Comment est-ce possible ?
Des chercheurs de l’université de Milan ont découvert que les oliviers développent des défenses antioxydantes pour résister au stress environnemental.
Ils ont retrouvé dans ses feuilles des composés uniques comme l’hydroxytyrosol et l’oleuropéine.
Des super polyphénols que vous ne retrouvez presque nulle part ailleurs.
Comment les feuilles de l’olivier vous protègent contre le diabète ?
Le diabète est une maladie métabolique provoquée par un manque partiel ou complet de sécrétion d’insuline.
Cette hormone est fabriquée par votre pancréas. Elle gère la concentration de sucre dans votre sang.
Lorsqu’elle n’est pas bien sécrétée, votre corps subit des pics de glycémie qu’il n’arrive pas à gérer.
Vous risquez une hyperglycémie (trop de sucre dans le sang).
Sur le long terme, cela entraîne des complications qui sont classées parmi les principales causes de mortalité dans le monde (obésité, hypertension, AVC) [1].
Des études démontrent que l’oleuropéine et l’hydroxytyrosol :
- Abaissent la glycémie,
- Aident à stabiliser les pics de sucre dans le sang.
Ils préviennent ainsi des risques qui favorisent le développement du diabète de type 2 [2].
Une expérimentation a été menée sur des rats diabétiques.
Après deux mois de traitements d’extraits d’olivier, leur taux de sucre dans le sang avait diminué de 55 % par rapport aux rats diabétiques non traités.
En plus de faire baisser la glycémie, les feuilles d’olivier réduisent la résistance à l’insuline [3].
Ce n’est pas rien puisque c’est l’un des principaux facteurs de risque de diabète.
Régulez votre poids et votre mauvais cholestérol avec un seul ingrédient
Une étude de 2008 a comparé les effets d’une supplémentation alimentaire avec de l’extrait de feuille d’olivier chez 40 jumeaux souffrant d’hypertension artérielle [5].
Après 8 semaines, l’équipe a découvert que l’extrait de feuille d’olivier réduisait considérablement les niveaux de cholestérol LDL chez les jumeaux.
De plus, ils ont constaté que plus les doses étaient importantes plus les effets étaient forts.
Les chercheurs ont continué leur expérimentation.
En 2014, ils ont prouvé qu’une supplémentation en oleuropéine réduisait le poids corporel et le gain de poids chez les souris qui consommaient un régime riche en graisses.
Ces résultats suggèrent que l’extrait de feuille d’olivier contenant de l’oleuropéine pourrait avoir le potentiel de réduire le risque d’obésité [7].
Des scientifiques troquent les médicaments hypotenseurs contre des feuilles d’olivier
Plusieurs chercheurs ont souhaité mesurer l’efficacité des feuilles d’olivier sur l’hypertension.
Dans une étude de 2011, ils ont mené une expérience sur des personnes souffrant d’hypertension.
Ces dernières ont été réparties au hasard en deux groupes [8]:
- Le premier a été supplémenté avec 500 milligrammes d’extrait de feuille d’olivier.
- Le second a reçu 12,5 à 25 mg de captopril, un médicament contre l’hypertension artérielle, deux fois par jour.
Après 8 semaines, la pression artérielle était significativement plus faible pour les deux groupes.
L’équipe a conclu que l’extrait de feuille d’olivier était aussi efficace pour abaisser la tension artérielle que le captopril.
Une autre étude datant de 2017 confirme ces résultats sur des patients souffrants d’hypertension [9].
Ainsi, pour beaucoup de chercheurs l’oleuropéine, présent dans les feuilles de l’olivier, constitue une piste sérieuse de traitement naturel contre l’hypertension.
Comment les feuilles d’olivier luttent contre la maladie d’Alzheimer
Les actifs présents dans les olives et les feuilles d’olivier semblent aussi jouer un rôle dans la prévention des maladies neurodégénératives.
La recherche révèle que l’un des principaux composés de la feuille, l’oleuropéine, est capable de réduire les symptômes ou l’apparition de conditions liées au vieillissement du cerveau comme la démence et la maladie d’Alzheimer.
La capacité antioxydante des feuilles d’olivier agirait sur les dommages causés par les radicaux libres et la maladie d’Alzheimer.
Elle serait si puissante, qu’elle protégerait le cerveau contre les pertes de mémoire.
Pour vérifier cette piste, l’étudiant en doctorat Syed Haris Omar de Wagga Wagga, l’école australienne des sciences biomédicales, a décidé d’examiner les bienfaits potentiels de ces super polyphénols [10].
Ses expériences ont montré que les polyphénols des feuilles d’olivier étaient capables d’inhiber les enzymes responsables de la formation de plaques bêta-amyloïdes.
Ces dernières représentent l’une des caractéristiques de la maladie d’Alzheimer.
De plus, il a observé une diminution de ces plaques.
Des résultats plus que prometteurs puisque le processus des maladies neurodégénératives est à ce jour incurable.
Actuellement, une grande étude est en cours à l’Université de Goethe de Francfort [11].
Leur objectif est simple : apporter la preuve de l’efficacité des polyphénols d’oliviers sur l’apparition d’Alzheimer, mais aussi sa rémission.
Je ne manquerai pas de vous tenir informer de leur résultat.
Bien à vous,
Eric Müller
Sources:
[1] Henquin et al., 1992, Hamden et al. 2008,
[2] Hypoglycemic and antioxidant effects of phenolic extracts and purified hydroxytyrosol from olive mill waste in vitro and in ratsChem Biol Interact. 2009 Aug 14;180(3):421-32. doi: 10.1016/j.cbi.2009.04.002. Epub 2009 Apr 23.
[3] Olive (Olea europaea L.) Leaf Polyphenols Improve Insulin Sensitivity in Middle-Aged Overweight Men: A Randomized, Placebo-Controlled, Crossover Trial
[4] Olive Leaf Extract Improves the Atherogenic Lipid Profile in Rats Fed a High Cholesterol Diet
[5] Food supplementation with an olive (Olea europaea L.) leaf extract reduces blood pressure in borderline hypertensive monozygotic twins
[6] Evaluation of hypocholesterolemic effect of oleuropein in cholesterol-fed rats
[7] Oleuropein attenuates visceral adiposity in high-fat diet-induced obese mice through the modulation of WNT10b- and galanin-mediated signalings
[8] Olive ( Olea europaea) leaf extract effective in patients with stage-1 hypertension: Comparison with Captopril
[9] Impact of phenolic-rich olive leaf extract on blood pressure, plasma lipids and inflammatory markers: a randomised controlled trial
[10] Syed Haris Omar’s doctoral research shows olives possess Alzheimer’s-fighting qualities, The Daily Advertiser
[11] Olives contre l’oubli, Uni-frankfurt.de
Crédits : © Joanna Tkaczuk – Shutterstock.com
Bonjour peut on utiliser les feuilles d’olivier à titre préventif?
Oui, les actifs des feuilles sont excellents en prévention (le mieux en supplémentation pour être certain d’avoir une concentrations optimum)
Bonjour à toute l’équipe médicale pour leurs travaux de recherche .perso , j’ai un diabète de type2 et je voudrais savoir s’il faut arrêter de prendre le médicament en prenant la tisane de feuille d olivier.merci pour vos éclaircissements
Nous ne sommes pas médecins, et une supplémentation ne doit pas se faire à l’aveugle. Parlez-en à votre médecin. Les actifs de l’olivier peuvent être une bonne solution en complément, mais il faut voir au cas par cas.
Bon courage !
a t-elle arrêté ses cachets et son hypertension était à combien ( importante ou pas ?
Super ! Merci pour votre témoignage !
Sous quelle forme (décoction, infusion, poudre, etc) les feuilles d’olivier seraient le plus efficaces?
Merci pour votre implication.
Personnellement, je dirai en supplémentation pour avoir un dosage suffisant.
Pensez vous que des tisanes de feuilles d’olivier pourraient être bénéfiques ?
Il s’agit d’un produit naturel (à condition de se fournir chez un commerçant sérieux). Vous pouvez très bien faire un test durant quelques mois. Mais renseignez vous si vous êtes déjà sous traitements.
Belle journée,
Eric
J attends avec impatience le resultat de ces études
Je prépare tout une série de lettres autour des actifs de l’olivier. J’espère qu’elles vous plairont. Pour l’étude, je ne manquerai de vous tenir au courant.
Merci de me lire
Eric
Merci ! c’est un bel article qui redonne de l’espoir.
Mais sous quelle forme la forme d »olivier est-elle la plus efficace ?
J’aimerais avoir votre réponse.
Encore merci de nous informer.
Je pense qu’elles sont le plus efficaces en supplémentation (question de dosage).
Merci à vous de me lire !
Eric
Merci pour cet article très intéressant.
Ou acheter de l’extrait de feuille d’olivier ?
Bonjour
Vous pouvez acheter les feuilles d’olivier dans une herboristerie, ou magasins bio
Oui, il faut trouver un commerçant sérieux, mais dans les boutiques spécialisées, l’olivier est un produit classique et très réputé.
bjr,
l olivier ne suffit pas a lui seul a faire baisser le mauvais cholesterol: il faut egalement dela bardane et du des feuilles de cassis;
Oui, il est intéressant de combiner des actifs. Merci pour cette précision.
Eric
Très intéressant merci